Cooking

Le linee automatiche e attrezzature per il settore cooking includono impianti completi per la produzione di:

• cavità forno 

• pannelli laterali, mantelli esterni, componenti forno

• piani cottura

• cappe

Gli impianti SCAMM per la produzione delle cavità forno rappresentano lo stato dell’arte del mercato, frutto dell’innovazione tecnologica guidata dalle esigenze del cliente. Un miglioramento continuo del processo di produzione, dai primi sistemi di flangiatura anteriore della cavità, alla saldatura delle parti in media frequenza e laminazione successiva, all’assemblaggio estetico tramite profili di accoppiamento tra le parti (profili a “Z”), a sistemi di personalizzazione in linea con versionamenti senza interruzione di produzione, fino alle più recenti soluzioni per la saldatura estetica in continuo della facciata per forni multifunzione (tecnologie proprietarie SCAMM) e all’assemblaggio con saldatura laser.

Le nostre soluzioni per cavità forno sono modulabili per :

• tipologia di prodotto (forni elettrici, a gas, a vapore, multifunzione, microonde)
• tecnologia di assemblaggio (saldatura a resistenza, laser, plasma)
• materiale di produzione (acciaio da smaltatura, acciaio inossidabile)
• struttura della cavità (fascia a “C”, ad “U”, ad “O”)
• livello di integrazione dell’impianto (linee di stampaggio e/o di personalizzazione delle parti, stampi, linee di assiematura)

Ogni impianto o attrezzatura è sempre una soluzione speciale sviluppata ad hoc insieme al cliente, ottimizzata per soddisfare le esigenze tecniche di prodotto, flessibilità di produzione e produttività.   

La qualità del processo produttivo è monitorato dall’integrazione in linea con specifici sistemi di controllo delle singole lavorazioni, sistemi di visione e sistemi di controllo dimensionale.